上海:严禁野生动物交易、季节性暂停活禽交易

发布时间:2020-03-25
  中新网上海1‥月27¨日电 上海市市场监督管理局2≮7日晚间公布食品安全消费提示,提醒广大市民和食品生产经营者,注重健康饮食,防范食品★安全风险。    Ы 上海市市场监管局方面称,根据国家市场监管总局、农业农村▔部ψ、国家林草局《关于禁止野生动物交易的公告》(2020年第4号)要求,自2020年1月∟26日起至全国疫情解除期间,各农(集)贸市场、超市◥、餐饮单位、电商平台等经营场所,严禁任何形式的野生动物交易活动。 &⿷nbsp;   发现有违法交易野生动物的,⊙有关部门将依法依规严肃查处,对经营者、经营场所分别予以停业⊕整顿、查封,涉嫌犯罪的,移送☺☻公安机关。消费者要将健康安全放在第一位,充分认识食用野生动物的健康风险,远离&ldqu◁o;野味”,健康饮食,自觉抵制购买和食用野生动物。Π     同时,2☆020年1月‖∠25日至2020年4月30日,上海实行季节性暂停活禽交易。严禁食品生产经营者采购、销售未按♀规定进┛行检验检疫或不符合食品安全标准的畜‰禽肉。市民选购畜禽肉制品,应选择有资质的食品经营单位,不购买或自行宰杀活禽,不购买来源不明的畜禽肉及其制品。 &n※bsp;   餐饮单位要严格落实ⓛ餐饮服务食品安全操作规范要求,做好生▐熟食品分开存放和加工,肉禽类食▁▂▃▄品需烧熟εїз煮透,严禁在餐饮服务场所内饲养和宰杀畜禽等动物。严格落实食品从业人员晨〥检制度,从业人员有发л热、腹泻、咽部卐炎症等病症的↖,应主动向单位报┎告,不得上岗。     市民应减少外出就餐,避免参加大型集体聚餐活动,避╭╮免到就餐人员密集、通风不良的餐饮场所就餐。外≠出∕就餐前要洗手。倡导分餐制,自觉使用公筷、公匙、公勺,少吃或不吃冷食、生食。  ⿸;∩ $   订购餐饮外卖,请查验食物是否已密封盛放或使用&ldqё-uo;食安封签”,◑↔↕▪防止配送污染,自⊿觉抵々制“″黑外卖”。     ∞家庭自行加工食物和用餐¤前,要勤洗ミ手,肉禽蛋等▉食物一定要烧|︴()〔〕熟煮透。不采购、不馈赠、不接收、不加工“┄┅野味”。    ╬ 上海市场监管局方面表示,市民发现违法违规交易野生动物或活禽、违法违规加工经营未经检验检疫的肉及肉制品、以及其他违反防控新型冠状病毒肺炎要求等食品安全违法线索,可通过12315热线电话进行投诉举报。举报经查证属实╪的,将依照规定给予举报∮人举报奖励。(完)